Ninnis kroppkakor
Jag har en ny favorit. Kroppkakor från Ninnis kroppkaksbod. Jag visste inte riktigt att jag tyckte om det förrän Anna Barkewall bjöd mig på det förra sommaren. Mums. Ser inte mycket ut för världen, men det kittlar dödsskönt i kistan så att säga. Och idag åt Anna och jag det till lunch igen. Det är liksom någon slags potatismassa som omsluter en fläskbulle. Som serveras med grädde, smör och lingon.
Svårt att förklara, men så småningom kommer Per Morberg berätta för er, för han var nämligen hos Ninni i vintras och gjorde kroppkakor. Så håll utkik på hans program, eller googla det bara om ni inte vet vad det är. Jag skulle kunnat googla det för att berätta mer för er, men med den här uppkopplingen hade både du och jag hunnit göra egna kroppkakor innan den infon kommit fram…
Kommentarer
CamCam säger:
Men jääääävlar vad gott E! Jag älskar kroppkakor, och Ninnis är verkligen fab. Love them. Det är kryddpepparn som gör suse i kroppkakor, och det skirade smöret. Och grädden. Och lingonen.
Kommentera