Middagstips

Igår tillagade vi kyckling till middag. Och den här kycklingen smakar mumma i min mun.Därför tänker jag dela med mig av ett middagstips.

Och så här är det. Ta kycklingfilé, häll på olja, honung och sweetchilisås. Förslagsvis en smaksatt olja med chili, men vanlig olivolja går bra. Skicka in rackarna i ugnen, typ 225 grader och beroende på storlek och antal på filéerna så får du beräkna tiden. Sen när det är en si så där 7 minuter kvar tar du ut kycklingen och lägger på några skivor getost och in med de i ugnen igen. Servera med en smarrig sallad. Middagen är klar. Yes asså.